Ingredientes:
01 galho de salsão em cubos
01 cenoura picada
01 galho de erva doce em cubos
01 cebola cortada em fatias
02 dentes de alho picados
01 pimenta vermelha
01 colher de sopa de misso (pasta de soja)
01 colher de sopa de azeite
01 1/2 litro de água
Sal a gosto
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e ferva por meia hora.
Este caldo de legumes, elaborado a partir de produtos naturais, pode ser congelado e utilizado em porções, para uso culinário.
