Arquivos da Categoria ‘Antepastos e aperitivos’

Cebolas ao vinho

Cebolas ao vinho

Cebolas ao vinho Print Tipo de Receita: Acompanhamento Autor: Eloá Zan Tempo de preparo: 5 mins Tempo de Cozimento: 25 mins Tempo Total: 30 mins Porções: 8 Receita de cebolas ao vinho. Um acompanhamento agridoce para pratos especiais e datas comemorativas. Ingredientes 4 cebolas médias cortadas em 8 pedaços cada. litro de vinho tinto 3 colheres de sopa de uvas  [ Leia Mais ]

Carpaccio de abobrinha

Carpaccio de abobrinha Print Tipo de Receita: Antepasto, salada, entrada Autor: Eloá Zan Tempo de preparo: 15 mins Tempo Total: 15 mins Porções: 8 Ingredientes 02 abobrinhas médias 08 galhos de hortelã (folhas) 02 colheres de azeite 02 colheres de sopa de molho mostarda. Modo de Preparo Lave as abobrinhas, elimine as extremidades e corte-as em lamina bem finas no  [ Leia Mais ]

Salada de berinjela crua

Salada de berinjela crua

Salada de berinjela crua Print Tipo de Receita: Aperitivo,acompanhamento, salada Autor: ELoá Zan Tempo de preparo: 24 mins Tempo Total: 24 mins Porções: 8 Ingredientes 03 berinjelas cruas raladas 02 colheres de sopa de sal 01 cebola média picada. 02 dentes de alho triturados. 01 colher de sopa de orégano. 01 colher de chá de açúcar. 01colher de chá de  [ Leia Mais ]