Nos tempos de guerra ou de escassez consome-se qualquer tipo de alimento Macarrão vira pão, por falta de farinha. Divide-se um único pãozinho entre várias pessoas, e todos se contentam e sentem-se agradecidos.
Hoje em dia, em muitas localidades onde existe fartura de alimentos as pessoas se tornam exigentes dizendo:
- Não como peixe.
- Não gosto de quiabo.
- Não como verduras de jeito nenhum.
- Não vou experimentar porque nunca comi, etc.
Este não é um modo de viver de quem tem uma mente luminosa.
Quem não come verduras desconhece o bem que elas fazem ao organismo.
As fibras, as vitaminas, os minerais, os fitoquímicos , são importantes para promoção da saúde.
As fibras são essenciais para o bom funcionamento dos intestinos. Mastigá-las ajuda a fortalecer os dentes. A boa mastigação e o fortalecimento dos dentes resulta em boa digestão.
Quem costuma comer somente alimentos moles e abusar das bebidas, doces e refeições gordurosas, acaba se tornando uma pessoa “mole e fraca”, propensa a adoecer.
Pense bem, e altere seus hábitos mentais alimentares.


