| Pudim de tapioca com casca de laranja |
Tipo de Receita: sobremesa
Autor:
Tempo de preparo: 20 mins
Tempo de Cozimento: 30 mins
Tempo Total: 50 mins
Porções: 8
Ingredientes
- 1/2 xícara de tapioca
- 1/2 litro de leite
- 1/2 litro de suco de laranja
- 01 lata de leite condensado
- 03 ovos
- 02 colheres de sopa de margarina
- 01 1/2 xícara de açúcar
- Casca de ½ laranja ralada (para o pudim)
- Casca de ½ laranja ralada no ralo grosso (para a calda).
- Nozes picadas (opcional)
- 02 xícaras de açúcar
Modo de Preparo
- Deixe a tapioca de molho no leite de um dia para o outro.
- No dia seguinte acrescente o restante dos ingredientes e misture.
- Caramelize uma forma de pudim , derretendo o açúcar até formar uma calda homogenea. Espalhe a calda em uma forma para pudim e coloque a massa.
- Leve ao forno quente até dourar.
- Desenforme frio e leve ao refrigerador.
- Acrescente raspas de laranja e nozes picadas à calda .
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Infelizmente na receita não consta a quantidade do suco de laranja.Pode me mandar?Obrigada!Só posso votar depois q fizer……..
Oi Simone,
Foi falha nossa já corrigimos a receita.
Obrigada por nos avisar.
At
Karin Zan