Ingredientes:
2 tomates grandes cortados em rodelas
200 g de queijo fresco ou mussarela de búfala
2 colheres de sopa de talos de rúcula
250 g de maionese com molho tártaro
1 pote de iogurte natural semi-desnatado
Folhas de rúcula para decorar
Modo de preparo:
Empilhe as fatias de queijo com o tomate, intercalando o creme de molho tártaro com iogurte e folhas de rúcula. Ao redor coloque as folhas de rúcula picada. Tempere com azeite, sal e vinagre a gosto e sirva.
